2008年7月12日土曜日

六厘舎(★★★★★)

さて、おいしい食べ物を紹介する「食レポ」第一回目は、言わずと知れた有名店「六厘舎」である。僕が今まで出会ったラーメン店で最もうまい「つけめん」を出す店だ。まずは、自分の中で「5つ星」(最高!の評価)が何かを再認識するために、久しぶりに行ってみた。以前よりもさらに人気になっており、実に70分も待ってしまった^ ^;(疲れたよ)。でも、改めて「並んででも食べたい」レベルであることを確認。ここが僕にとっての満点です

ものすごい人。大体40〜50人くらい並んでいた。

2005年4月のオープンだが、その割にやけに風格のあるのれん。

さぁさぁきたよ!きましたよ!よっしゃーー!(既に飢えた野獣)

スープは、濃厚、ダブル(魚介やや強)、ガッツん。魚粉が盛られている。
ちなみに、上に見えるのが「豚ほぐし」これをトッピングすると、濃厚さが増しておすすめ。

うどんのような極太麺。食感最高。

というわけで、六厘舎はやっぱりうまかった。

私的評価:★★★★★(満点)





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